Couper un oeuf dur grossièrement. Passer le au mixer avec une c.à soupe de moutarde forte pour obtenir un mélange homogène. Incorporer 160g de fromage blanc ...

Dans un grand saladier mélanger 200g de farine de riz, 3 œufs, 30 cl de lait demi écrémé, 40 g de beurre, 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et une ...

Cuire les fonds d'artichauts, Les faire revenir dans une poele avec une goutte d'huile d'olive et du cumin Epelucher et couper des oranges en petits quartier...

Préparez votre quinoa Rincer et épelucher des lamelles de carottes crues Ecosser et rincer vos endanamés Mélanger l'ensemble, rajouter des feuilles de corian...

Sushi et maki sont préparés avec du riz vinaigré( vinaigre de riz + sucre) avec un index glycémique beaucoup plus élevé que le riz blanc classique; si j'ajou...

Couper des petites tétes de choux fleur et de choux Romanesco crus, ajouter des dés de betterave, des graines germées de pousses de Soja, des feuilles d'épi...

Faire mariner 2-3h les filets de saumon dans une marinade à base d'huile d'olive, citron, herbes de provence, poivre, et eventuellement baies de geniévre ou...

-Faire cuire le quinoa en ajoutant dans l’eau de cuisson 2-3 cuillères à soupe de curcuma, 1 gousse d’ail pressé et du sel -Égrainer le quinoa avec un filet ...

Pois chiches trempés la veille, faites les revenir dans une c à café d'huile d'olive et rajouter une c à soupe de cumin. Ciseler du coriandre et rajouter de ...

Petit déjeuner: •thé ou café, •une tranche de pain complet au levain ou au sarrasin , fruit, un œuf à la coque•ou fromage blanc musli et fruit avec amandes D...

Eplucher 2 pamplemousses, 3 oranges Ciseler des feuilles de menthe Faire griller des pignons sur une poêle anti adhésive Rajouter un jus de fruits de la pass...

Râper un choux blanc cru Râper un brocoli cru Ajouter des cranberries Sauce au miel ou autre: huile olive/colza- vinaigre balsamique -sel Riche en antioxydan...

Préparer le quinoa Râper une betterave, couper une pomme verte en petits morceaux, ciseler du coriandre Mélanger l'ensemble Assaisonnement: huile d'olive, se...

Qu’est ce qu’ il y a dans mon café ?! 😳 Des antioxydants (eh oui autant que dans 3 oranges!), de la caféine bien sur responsable de son action stimulante💪(...

Ah!... La Galette des Rois qui apporte tant de convivialité les dimanches de Janvier 😉 Pensez que 100g (soit un part) apporte environ 500 kcal... Alors fait...